The Definitive Guide to пароконвектомат бытовой встраиваемый

The Definitive Guide to пароконвектомат бытовой встраиваемый

Blog Article

Опция "автоматическое определение размера продукта": определяет размер продукта и автоматически выбирает наиболее подходящую программу приготовления.

Выбор модели зависит от количества обслуживаемых клиентов и меню.

Наличие пара. Эти аппараты могут работать с паром, что позволяет готовить более разнообразные блюда.

Пароконвектоматы бывают бойлерными и инжекторными. Бойлерные модели дают стабильное, мощное парообразование, что подходит для интенсивного использования.

Необходимость ежедневной очистки и поддержания чистоты.

Конвектомат — это также конвекционная печь, но с более продвинутыми функциями. Он использует конвекцию для циркуляции горячего воздуха по камере, но также может использовать пар для обработки продуктов.

Преимуществом устройства является освобождение времени повара посредством автоматизации процесса готовки.

В этих устройствах пар образуется путем впрыска воды в горячий воздух. Инжекционные модели обычно более компактны, требуют меньшего объема воды для генерации пара.

Сочетание пара и конвекции – гарантия не только сохранения read more внешнего вида продуктов, но также и входящих в пароконвектомат для общепита цена них полезных элементов

Если возникают какие-либо проблемы с пароконвектоматом, незамедлительно обращайтесь к производителю или сервисному центру для получения помощи и ремонта.

Размораживание. Инвентарь может эффективно размораживать продукты, что особенно полезно в условиях быстрого обслуживания.

Опция "энергосбережение": позволяет снизить потребление энергии во время приготовления.

“В несколько раз превосходит домашнюю духовку по качеству, скорости и количеству выпекаемых изделий,”

Приобретение всего одного подобного прибора для кухни позволяет website не покупать пароварку, отдельный жарочный шкаф, электрическую сковороду или котёл.